واحد کشاورزی به عنوان یک واحد پیشتاز، ممتاز و از طلایه
داران تمیز و تحولات عمده و شگرف در زمینه تولید محصولات کشاورزی در مجموعه می
باشد که طی چند سال گذشته محصولات علوفه ای، غلات، و دانه های روغنی را کشت و با
عملکردهای قابل قبول تولید نماید.
بخش فنی این مجموعه ترکیبی از متخصصین با تجربه و
نیروهای تحصیل کرده جوان می باشد که کار بررسی، کشت محصولات جدید را همسو با بخش
تولید آبزیان در حال فعالیت می باشد.
مجموعه ماهی کارون یکی از بزرگ ترین مجموعه های تولید و
تکثیر آبزیان در کشور می باشد که واحد کشاورزی در کنار بخش تولید آبزیان به جهت
تأمین علوفه سبز (محصول یونجه و سودانگراس) علوفه خشک و ذرت علوفه ای، تولید غلات
شامل برنج، دانه های روغنی (کلزا)، گندم و جو فعالیت دارد.
کل محصولات زراعی و علوفه ای تولید شده در اراضی شرکت در
سال زراعی 1400 و 1401 در حدود 4283 تن، از محصولات گندم، جو، کلزا، شلتوک، یونجه
و سودانگراس بوده است.
یـونـجه:
(Medicago sativa)
یونجه گیاه چند
ساله و پایا از خانواده بقولات است، این گیاه یکی از مهم ترین گیاهان علوفه ای
جهان که به صورت علوفه سبز و علوفه خشک مورد مصرف آبزیان و دام قرار می گیرد.
یکی از مهم ترین تغذیه های ماهی کپور علف خوار (آمور) یونجه می باشد هر ماهی آمور برای اینکه به وزن یک کیلو گروم برسد نیاز به مصرف 20 الی 25 کیلوگرم یونجه سبز دارد که تامین و توزیع یونجه سبز برداشت شده از مزارع مجموعه به عهده واحد کشاورزی می باشد.
بـرنـج:( Oryza Sativa)
برنج یکی از مهم ترین غلات و اقلام غذایی جهان می باشد نیمی از جمعیت جهان به برنج بعنوان غذای اصلی وابسته اند، پیشینه و سوابق پیدایشی نشان می دهد که برنج در 8000-13000 سال پیش در رودخانه پرل چین سرچشمه گرفته است پیشتر، استادان باستانشناسی حدس میزدند که برنج در دره رودخانه یانگتسه در چین اهلی شده باشد. استان خوزستان از قدیم خاستگاه کشت برنج در شوشان قدیم و مناطق جنوبی منتهی به هورات سابقه کشت چند هزارساله دارد. جموعه ماهی کارون با توجه به امکانات آبی موجود، سطح قابل توجهی از مزارع خود را به کشت محصول برنج رقم نجفی (عنبر بو) و با استفاده از آب خروجی استخرهای پرورش ماهی انجام می دهد که بعد از برداشت شالی آن را به کارخانه های برنجکوبی تمام اتوماتیک و مجهز ارسال ومحصول تولیدی به برنج تبدیل می کند.
کلزا: (Brassica napus)
کلزا یکی از مهم ترین گیاهان دانه روغنی که دارای طیف های نسبتاً وسیع از سازگاری اقلیمی می باشد روغن کلزا به علت اینکه دارای اسیدهای چرب غیراشباع و فاقد کلسترول، از کیفیت بسیار بالایی برخوردار است وابستگی شدید کشور به واردات روغنی خوراکی دانه های روغنی و کنجاله آنها از منابع خارجی یکی از عمده مسائل اقتصادی کشور در سال های اخیر بوده که حدود 90% نیاز داخلی از طریق واردات انجام می شود درکشور زاعت کلزا در بین دانه های روغنی معمولاً پدیده ای جدید به شمار می آید. مجموعه ماهی کارون نیز باتوجه به اهمیت موضوع تأمین روغن خوراکی رعایت اصل تناوب زراعی با غلات اقدام به کشت محصول دانه روغنی کلزا نموده است.
گندم Triticum و جو Hordeum Vulgare:
گندم و جو دو مورد از مهم ترین غلاتی هستند که در دنیا
همواره سطح زیر کشت زیادی را به خود اختصاص داده اند بحث امنیت غذایی در دنیا
اهمیت زیادی دارد و در ایران، گندم نقش مهمی در این زمینه ایفا می کند قوت غالب
مردم ایران نان است که درصورت کاهش سطحزیرکشت خطر بزگی زندگی بشر را تهدید خواهد
کرد.
جو نیز گیاهی است که از همان درجه اهمیت گندم برخوردار
است کشت جو در واقع منبع اصلی غذایی خوراک دام و آبزیان خواهد بود که بخش عمده ای
از غذای انسان را تشکیل می دهد.
مجموعه ماهی کارون هر ساله قسمتی از مزارع خود را جهت کشت گندم و جو اختصاص می دهد و محصولات تولید شده را که قسمتی از جیره غذایی آبزیان است جهت خوراک ماهیان در نظر می گیرد، این مجموعه مفتخر است هرساله با تعاملی که با مراکز تحقیقات اصلاح و تهیه نهال و بذر دارد نسبت به کشت و تولید گندم بذری گواهی شده و مادری می نماید که بخشی از نیاز بذر گندم شهرستان و استان را تأمین می نماید.
